Receta: Tamal de hongos con queso (FOTO)

¿Quieres preparar algo diferente para este Día de la Candelaria? Entonces disfrutar de un tamal de hongos con queso es la mejor opción. Anímate con esta sencilla receta y compártela junto a tu familia y amigos.

Tamal de hongos con queso 

10 porciones / 2 horas

No te asustes, el grado de dificultad es sencillo. Para la masa, vas a necesitar masa de maíz, caldo de pollo, sal y manteca de cerdo. Para el relleno usarás manteca, dientes de ajo picados, cebolla picada, epazote picado, hongos mixtos picados, queso fresco o panela en cubos, queso cotija desmoronado, sal y hojas de plátano asadas.

¡Y para prepararlos sólo tienes que seguir las indicaciones detaladas más abajo! ¡A intentarlo!

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