Tacos al pastor, el mejor platillo del mundo según Taste Atlas (RECETA)

  • Los tacos al pastor fueron premiados con la mejor calificación de acuerdo al ranking de la plataforma Taste Atlas.
  • El popular platillo obtuvo 4.6 estrellas, de un máximo de 5, por encima de la pizza italiana.
  • Descubre otras comidas populares que también fueron incluidas en el top 10 del ranking.

Los tacos al pastor, una receta típica mexicana, fueron premiados con la mejor calificación de acuerdo al ranking de la plataforma Taste Atlas, que reconoce a las mejores comidas del mundo.

El popular platillo obtuvo 4.6 estrellas, de un máximo de 5, por encima de la pizza italiana y de otras recetas muy reconocidas.

“Los tacos son el plato nacional de México, que se remonta a las minas de plata mexicanas del siglo XVIII, cuando la palabra taco se refería a la pólvora que se envolvía en un pedazo de papel y se insertaba en las rocas”, afirma Taste Atlas en su artículo.

tacos al pastor

Foto: Mundo Hispánico

Dentro de las comidas populares que también fueron incluidas en el top 10 del ranking están:

Tacos al Pastor – México

Pizza Napolitana – Italia

Churrasco – Brasil

Ceviche – Perú

Pad-Thai – Tailandia

Khachapuri – Georgia

Cévapi – Bosnia y Herzegovina

Sushi – Japón

Spaghetti a la carbonara – Italia

Ragú a la boloñesa – Italia

A lo largo de la historia mexicana, han surgido recetas para diferentes tipos de tacos. Desde los de suadero, cecina natural, hasta los más excéntricos, como los de cabeza o lengua. Sin embargo, los tacos al pastor continúan siendo en la actualidad los preferido de muchos. No sabemos si es su sabor, o la manera cómo se preparan, pero este platillo se ha vuelto un distintivo de México y de su cultura gastronómica.

Los tacos al pastor, como casi toda la comida de ese país azteca, es el resultado de una interesante mezcla de culturas y tradiciones que convergieron en el tiempo y el espacio.

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