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Calabaza en dulce (VIDEO)

Aprende a preparar esta deliciosa calabaza en dulce, perfecta para el otoño. Convierte tu Thanksgiving en una fecha llena de sabor tradicional latino.

Calabaza en dulce

 

Ingredientes

  • 1 Calabaza de castilla
  • 3 astillas de canela
  • 1 piloncillo
  • 1 Cucharada de clavos
  • 1 Cucharada de pimienta negra entera
  • 3 guayabas pequeñas

Direcciones

  1. Cortar la calabaza de castilla en trozos grandes.
  2. Retirar las semillas.
  3. Cocer con la canela y el clavo por 15 minutos.
  4. Retirar la calabaza, el clavo y la canela.
  5. Al agua agregar la pimienta, canela, panela y las guayabas y cocinar hasta espesar.
  6. Agragar la calabaza y las semillas y dejar hervir hasta que cocine.
  7. Servir y disfrutar.

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