Ordenan retirar 78 mil libras de pavo por “brote” de salmonella

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El consumo de alimentos contaminados con salmonella puede causar salmonelosis, una de las enfermedades bacterianas más comunes transmitidas por los alimentos. Los síntomas más comunes de la salmonelosis son diarrea, calambres abdominales y fiebre dentro de las 12 a 72 horas después de ingerir el producto contaminado, explicaron las autoridades de salud.

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