Vasitos de gelatina navideños

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Esta receta de gelatina en vasito es una forma práctica y rápida de preparar un postre en estas fechas, pues será tu mejor opción para no trabajar mucho el día de la cena. Se trata de unas gelatinas navideñas con sabor a frutos rojos y rompope, que combinarán perfecto con la cenas decembrinas, y gracias a su presentación individual, serán ideales para compartir en compañía de amigos y familiares.

Ingredientes

  • 1 taza de gelatina de frutos rojos
  • 2 tazas de agua, caliente
  • 1 taza de gelatina de limón
  • 2 tazas de agua, caliente
  • 1 taza de rompope
  • 2 tazas de leche de vaca, caliente
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 21 gramos de grenetina, 4 sobres (7 gramos c/u)
  • suficiente de crema batida, para decorar
  • cerezas, para decorar
  • Sobre la Receta

  • Cocina: Variada
  • Tiempo de Elaboración: 30min.
  • Tiempo Total: 30min.
  • Porciones: 6
  • Calorías: 1
  • La Preparación
  • Paso 1: Disuelve la gelatina de frutos rojos en agua caliente. Repite el proceso con la gelatina de limón. Reserva.
  • Paso 2: En un bowl, mezcla el rompope con la leche caliente, el azúcar y la grenetina fundida hasta incorporar por completo. Reserva.
  • Paso 3: En un vasito vierte un poco de gelatina de frutos rojos hasta formar una franja, cuaja por unos minutos. Una vez que la primera capa esté firme, vierte una franja de rompope, y repite el proceso anterior. Haz lo mismo con la gelatina de limón y repite el procedimiento hasta llenar el vasito. Refrigera hasta cuajar por completo.
  • Paso 4: Sirve los vasitos decorados con crema batida y cerezas al gusto.
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    Puntuación

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