Gelatina de arroz con leche fácil

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Dale un giro a la receta original de arroz con leche, a través de este postre sencillo y fácil de preparar. Es una forma deliciosa de sorprender a tu familia y amigos, además de ser ideal para venta. Disfruta prepararla, ¡realmente te sorprenderá lo sencillo qué es!

Ingredientes

  • 8 tazas de leche
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 1/2 tazas de leche condensada
  • 2 tazas de arroz
  • 1 raja de canela
  • al gusto de cáscara de naranja
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 28 gramos de grenetina, 4 sobres (7 c/u) hidratada y diluida
  • al gusto de frambuesa, para decorar
  • Sobre la Receta

  • Cocina: Mexicana
  • Tiempo de Elaboración: 105min.
  • Tiempo de Cocción: 40min.
  • Tiempo Total: 145min.
  • Porciones: 8
  • Calorías: 133.8
  • La Preparación
  • Paso 1: En una olla vierte la leche junto con el agua, la leche evaporada, la leche condensada y el arroz calienta a fuego medio por unos minutos. Agrega la canela, la cáscara de naranja y la esencia de vainilla; cocina hasta que el arroz este suave, aproximadamente 35 minuto
  • Paso 2: Retira el arroz del fuego y enfría ligeramente. Agrega la grenetina hidratada y diluida, vierte sobre un molde de silicón ideal para gelatina (puedes engrasarlo sí así lo deseas). Refrigera hasta que cuaje.
  • Paso 3: Desmolda la gelatina, decora con frambuesa y sirve bien fría.
  • ¿Te gustó la receta?

    Puntuación

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