Bombas de chocolate

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Estas deliciosas bombas son ideales para una tarde de frio, solo necesitas leche caliente y agregas tus bombas y tendrás un rico chocolate caliente.

Ingredientes

  • 2 tazas de chocolate oscuro
  • 1/2 tazas de chocolate en polvo, para el relleno
  • 1 taza de bombón chico, para el relleno
  • 1 taza de chocolate oscuro, para decorar
  • 1/2 tazas de granillo, navideño, para decorar
  • Sobre la Receta

  • Cocina: Variada
  • Tiempo de Elaboración: 60min.
  • Tiempo Total: 60min.
  • Porciones: 4
  • Calorías: 1
  • La Preparación
  • Paso 1: Coloca sobre una olla con agua caliente un bowl con el chocolate para derretirlo a baño maría, cuando el chocolate este completamente derretido retira del fuego y reserva.
  • Paso 2: Sobre un molde de silicón en forma de huevitos coloca el chocolate derretido formando una capa delgada y voltea para quitar el exceso. Refrigera por 1 hora o hasta que el chocolate este duro.
  • Paso 3: Con mucho cuidado retira los huevitos del molde de silicón y colócalos en un platón. Con ayuda de un plato caliente empareja los huevitos. Reserva
  • Paso 4: Rellena la mitad de los círculos con una cucharada de chocolate en polvo y una cucharada de malvaviscos.
  • Paso 5: Para pegar los círculos derrite una de las mitades sobre un palto tibio como se ve en el video, pega las dos mitades. Para decorar el circulo derrite a baño maría el chocolate para decorar y coloca en un cono pequeño y forma líneas, agrega el granillo inmediatamente para que no se seque el chocolate y pegue bien el granillo. Reserva.
  • Paso 6 : Sirve la bomba de chocolate sobre una taza de café y alado una jarra de leche caliente, agrega la leche sobre la bomba de chocolate y disfruta.
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    Puntuación

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