Ordenan recall urgente de jamón vendido en Walmart
- Ordenan un recall urgente de producto vendido en Walmart
- Se trata de un lote de un jamón cocido que podría ser perjudicial para la salud
- Advierten en dónde vendieron el producto
¡Recall en Walmart! Ordenan un nuevo recall de un jamón cocido vendido en Walmart, se trata del jamón Black Forest en su presentación en rodajas. El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA por sus siglas en inglés) emitió una nueva alerta de salud urgente para los consumidores del producto listo par comer.
La USDA advirtió a los clientes de Walmart que el retiro del jamón Black Forest se debe a que es posible que el producto no esté completamente cocido debido a un procesamiento insuficiente, informó BGR.
Retiro del jamón Black Forest vendido en Walmart
Las autoridades sanitarias indicaron que no hay un recall completo del producto afectado debido a que ya no está disponible para su compra en las tiendas Walmart. El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS por sus siglas en inglés) del USDA anunció la alerta de salud esta semana.
Asimismo, indicó que los productos solo se vendieron en Walmart de tres estados, Illinois, Indiana y Ohio por lo que los compradores de estas tiendas deben estar atentos al recall del jamón Black Forest. El FSIS indicó que Plumrose USA (también conocido como Swift Prepared Foods) produjo el jamón desde el 28 de abril hasta el 1 de mayo de 2022.
¿Cómo saber si su producto es parte del recall?
El producto que forma parte del recall son aquellos paquetes de plástico resellables de 1 libra que contienen «Agua de jamón de la Black Forest de gran valor añadido» con una fecha de «MEJOR SI SE UTILIZA ANTES DEL 15/07/22». Asimismo, el producto tiene el número de establecimiento “EST. 26C” dentro de la marca de inspección USDA.
La empresa descubrió que parte del jamón Black Forest vendido en Walmart no estaba completamente cocido, lo que provocó una investigación. Luego, el establecimiento confirmó al FSIS que el jamón Black Forest no estaba procesado.
¿Qué debe hacer si compró el producto afectado?
El anuncio del recall del jamón Black Forest indicó que hasta el momento no ha habido ningún informe conformado de reacciones adversas vinculadas producto, sin embargo, el FSIS instó a los clientes a no consumir la carne poco cocida que tiene una fecha de vencimiento del 15 de julio si todavía la tienen en sus refrigeradores o congeladores.
Además, el FSIS aconsejó a los compradores tirar el jamón o devolverlo al lugar de compra y no tratar de cocinar el jamón en in intento por cocerlo ya que consumir alimentos que no se cocinaron correctamente puede provocar una intoxicación alimentaria de acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC en inglés).
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