Tres deliciosas recetas de pan de muerto para disfrutar en familia (VIDEO)

Foto y Video: Kiwilimón.
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  • El pan de muerto es un delicioso postre mexicano típico del Día de Muertos
  • Hemos agregado más sabor con exquisitos y fáciles rellenos que te encantarán
  • Anímate a preparar estas ricas recetas para compartir con tu familia y amigos

El pan de muerto es un postre mexicano que suele prepararse en el Día de Muertos. El origen de este delicioso postre está relacionado con la gastronomía de las fechas católicas de Todos los Santos y de los Fieles Difuntos.

A continuación te presentamos 3 diferentes recetas de pan de muerto relleno creadas por Kiwilimón para compartir este próximo Día de Muertos.

Porque nos encanta el pan de muerto, le hemos agregado más sabor con estos exquisitos y fáciles rellenos que te encantarán; como la nata montada, que le aporta un sabor cremosito al pan. La opción con crema pastelera y cubiertos de chocolate o el relleno de dulce de leche con un espectacular glaseado. ¡Pruébalos todos!

Pan de muerto relleno: deliciosas recetas

Foto: Kiwilimón.

3 panes de muerto rellenos

Tiempo de preparación: 2 h
Tiempo de cocción: 30 min
Porciones: 8
Dificultad: Baja
Presentación: Sobre una canasta, acompañados de chocolate de mesa.

Tips: Si ocupas levadura fresca multiplica 3 veces la cantidad de levadura seca.

Ingredientes

  • 1 sobre de levadura, 11g
  • 1 taza de leche de vaca, tibia
  • 4 tazas de harina
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de esencia de azahar
  • 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 huevo, para barnizar
  • 2 tazas de leche entera, para la crema pastelera
  • 1 raja de canela, para la crema pastelera
  • 4 yemas de huevo, para la crema pastelera
  • 1/2 taza de azúcar, para la crema pastelera
  • 1 cucharada de vainilla líquida, para la crema pastelera
  • 2 cucharadas de fécula de maíz, para la crema pastelera
  • 1 taza de crema para batir, para el relleno de nata
  • 1 taza de nata, para el relleno de nata
  • 1/4 taza de azúcar glass, para el relleno de nata
  • 1 taza de azúcar glass, para el glaseado
  • 1/4 taza de leche de vaca, para el glaseado
  • 1 cucharada de ralladura de naranja, para el glaseado
  • 1/2 taza de mantequilla, derretida
  • 1 taza de azúcar, para cubrir
  • 1 taza de chocolate amargo, derretido, para cubrir
  • 1/2 taza de chocolate blanco, para decorar
  • suficiente de dulce de leche, para rellenar
  • al gusto de chocolate, derretido, para decorar

Para ver la preparación de las recetas de pan de muerto continúa en la siguiente página.

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