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Limonada de Chía: Baja de peso con este súper alimento mexicano y natural

¿Qué tal una refrescante limonada de chía? La chía es una planta reconocida por sus muchas propiedades y aparte de natural es deliciosa
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  • Chía: el súper alimento que te hará bajar de peso
  • Versátil y delicioso ¡disfruta de este ingrediente natural!
  • Beneficios de consumir la Chía ¡no los podrás creer!

La chía es una planta que tiene su origen en México y países de Centro y Sudamérica como Guatemala, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica y es reconocida por sus múltiples propiedades, entre las que se encuentra tener la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico omega 3. ¿Has probado la Limonada de Chía?

La planta de chía puede llegar a medir hasta un metro de altura, floreciendo entre julio y agosto, al menos en el hemisferio norte. Sin embargo, lo que más se utiliza de esta planta son las semillas, pues cuenta con múltiples propiedades que la convierten en un superalimento recomendado para todos aquellos que deseen llevar un estilo de vida saludable.

Podría decirse sin reparo que la semilla de chía está llena de nutrientes, entre los que se encuentran: proteína, calcio, boro (mineral que ayuda en el proceso de fijación de calcio en los huesos), así como potasio, hierro, manganeso y diversas vitaminas.

Además de sus propiedades y versatilidad, este súper alimento resulta particularmente atractivo para las personas que llevan un estilo de vida vegano, ya que es capaz de aportar mayores cantidades de calcio que la leche de vaca y contiene grandes cantidades de Omega 3, antioxidantes y potasio.

Limonada de chía
MH archivos

Una de las razones por la que las personas recurren a la chía es por los beneficios que ésta aporta al momento de iniciar un régimen alimenticio para mejorar la composición corporal, y la limonada de chía es una de las mejores opciones para consumir este súper alimento ¡y, además de todo, es deliciosa!

¿Cómo nos puede ayudar la limonada de chía para bajar de peso? Pues bien, uno de los efectos que tienen estas semillas en el organismo es una gran capacidad para sentir saciedad y, así, es un gran aliado para reducir la cantidad de alimentos que se consumen durante el día.

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Las semillas de chía son capaces de absorber hasta nueve veces su propio peso cuando son remojadas en líquido; cuando lo hacen adoptan forma de gelatina que al consumirse produce un efecto saciante que también ayuda a mejorar la digestión de los alimentos.

limonada de chía
shutterstock

Receta de limonada con chía

Ingredientes: 

  • 20 gramos de semillas de chía
  • 1 litro de agua purificada
  • 5 limones
  • 1 cucharada de miel (opcional)

Modo de Preparación: 

    1.  Remoja las semillas de chía en agua fresca, al menos una hora antes de preparar la limonada; de esta manera ayudarás a que las semillas adquieran la consistencia gelatinosa y se activen todas las propiedades más importantes de este ingrediente.
    2. Vierte el agua en una jarra o recipiente y exprime el jugo de 5 limones; posteriormente, añade las semillas de chía. Eso sí, procura exprimirlas tanto como puedas antes de colocarlas en la mezcla; posteriormente, endulza tu bebida con una cucharada de miel si te apetece.

Por supuesto, esta bebida te mantendrá hidratado y hará que poco a poco tu organismo vaya adquiriendo los múltiples beneficios de estas semillas. Éstas contienen micronutrientes que son indispensables para prevenir el envejecimiento y ayudar a mantener la la firmeza de la piel.

¡Siéntete joven, ligero e hidratado con esta deliciosa bebida!

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