Receta: Gelatina de tres leches en minutos (VIDEO)
Esta gelatina de las tres leches es una estampa de la cocina latina tradicional. Puedes acompañarla con fresas, melocotones o la fruta de tu preferencia.
Por MundoNOW
La gelatina de las tres leches es una estampa de la cocina latina tradicional y si la ofreces como postre en tus fiestas seguro que todos tus invitados quedarán encantados.
Puedes acompañarla con fresas, melocotones, arándanos o la fruta de tu preferencia. Un postre fresco y fácil de hacer que dejará a todos en tu familia muy contentos. Esta es una receta básica que puedes modificar a tu antojo.
Gelatina de tres leches
Ingredientes
- 2 cajas de gelatina sin sabor o grenetina
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- ½ litro de crema de leche
- 1 lata de cóctel de frutas
-
1 taza de agua
- Preparación:
- Poner todo en contenido de gelatina sin sabor en un recipiente y colocar agua fría hasta cubrir todo y dejar reposar hasta que se hidrate por completo.
- Hervir el agua y colocar en la gelatina hasta disolver toda la gelatina y reservar.
- Batir la crema de leche hasta punto de nieve y reservar.
- Licuar la leche evaporada, con la leche condensada y la gelatina sin sabor por unos tres minutos.
- Mezclar en un recipiente con la crema de leche con los demás ingredientes y colocar el cóctel de frutas.
- Colocar todo el contenido y poner a refrigerar por dos horas aproximadamente.
- Desmoldar y servir.
Receta de: Cookpad
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