¿Quieres eliminar la acidez estomacal? Estos alimentos de ayudarán

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La sensación de acidez estomacal es sumamente molesta y en algunos casos es algo que afecta de manera constante al cuerpo, directamente al aparato digestivo. Si quieres eliminar la acidez estomacal, compartimos algunos datos útiles que debes saber.

¿Qué es la acidez estomacal?

La Dra. Feila Carolina, médica adscrita al Departamento de Gastroenterología del Hospital Juárez de México, la describe como la sensación de ardor o quemazón interna, que va desde el esternón hasta la garganta, debido al reflujo o subida de secreciones ácidas hacia el esófago.

¿Qué la provoca? Alimentos con muchos condimentos, mucha azúcar, cocinados con exceso de grasa, carnes rojas, alcohol y tabaco; sin embargo, hay alimentos específicos que te ayudarán a remediar este padecimiento.

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Según el Centro de Estudios en Nutrición T. Collin Campbell, ubicado en Itaca (Estados Unidos), la estrategia que se utilizó para  paulatinamente eliminar la acidez estomacal es el consumo de plantas sin procesar, alimentos ricos en fibra y nutrientes como los siguientes:

eliminar la acidez estomacal
Foto: Getty Images

– Rábano: estimula los jugos digestivos.
– Avena o fibra betaglucano: inhibe las molestias de la gastritis.
– Jengibre: contrarresta la acidez por sus propiedades antiinflamatorias, además de que es un tratamiento natural para la gastritis.
– Zanahoria: gracias a su fibra calma la mucosa digestiva.
– Manzana: ayuda a neutralizar el efecto dañino de la acidez de los jugos gástricos. En cambio, hay que evitar las frutas ácidas.
– Carnes magras: pescado, mariscos o pechuga de pavo bajas en grasa y cocinadas a la parrilla ayudan a prevenir la secreción gástrica ácida.

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Así que intenta eliminar la acidez estomacal, que se siente como un incendio por dentro, consumiendo los anteriores alimentos. Pero si persisten las molestias o las tienes más de una vez por semana, debes ir al médico ya que puede ser síntoma de una úlcera.

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Alimentos para adelgazar que quitan el hambre y la ansiedad

Tu peso depende en gran parte de los alimentos que consumes, hay momentos en los que el apetito hace que consumas comida con muchas calorías por lo que es normal que aumentes de peso; por eso, te decimos qué alimentos te quitan el hambre y, al mismo tiempo, te ayudan a adelgazar.

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1. Huevo

Un estudio publicado en International Journal of Obesity arroja que las proteínas contenidas en el huevo ayudan a que te sientas satisfecho por más tiempo, también asegura que al desayunar huevo se disminuya la ingesta de calorías en el día, lo que ayuda a adelgazar.

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2. Manzana

Esta fruta contiene una fibra soluble llamada pectina que retrasa la digestión por lo que sentirás saciedad por más tiempo. Un artículo de The Telegraph asegura que la ingesta de frutas aporta una gran cantidad de flavonoides que ayudan a sentir saciedad sin sumar muchas calorías.

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