Día Nacional de los Donuts o Donas: ¿Cómo surgió esta deliciosa celebración?

  • El Día Nacional de los Donuts o de la Dona se celebra en Estados Unidos cada primer viernes de junio
  • Nació por un grupo de mujeres voluntarias en Chicago que decidió preparar algo delicioso para aquellos soldados que se encontraban en el frente de batalla.
  • ¿Te atreverías a preparar donas? Aquí puedes aprender a hacerlas.

El Día Nacional de los Donuts o de la Dona se celebra en Estados Unidos cada primer viernes de junio.

Representa una excelente excusa para los amantes de este platillo. Con el tiempo también muchos establecimientos que los venden se han sumado a la celebración y realizan sorteos, promociones o incluso los dan ¡gratis!.

Esta fecha surgió en el año 1983. Un grupo de mujeres voluntarias en Chicago decidió preparar algo delicioso para aquellos soldados que se encontraban en el frente de batalla. Fue así como lo ofrecieron al Ejército de Salvación durante la Primera Guerra Mundial.

¿Cómo se prepara un Donuts?

¡Hay miles de maneras! Básicamente se trata de un pan dulce en forma de rosca que se fríe. Luego se rellena o decora según el sabor y color que más nos guste.

Para preparar la masa de la dona se necesita:

  • Harina de trigo tamizada
  • Levadura de panadería
  • Azúcar
  • Un poco de leche
  • Mantequilla
  • Huevos
  • Sal
  • Aceite de girasol para freír.

Mezclamos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y la dejamos reposar. Luego armamos las roscas y se van colocando en el aceite de girasol caliente para freírlas. Hoy en día también se puede adquirir en los almacenes una “donera” en la que solo debe verter la mezcla y seguir los pasos que le indiquen.

Ya listos nuestros donuts, los dejamos reposar y nos preparamos para la decoración. Esta es la parte en donde echa rienda suelta a su imaginación.

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