Alerta: Aumentan enfermos por salmonella en carne molida (FOTOS)

En general, los consumidores y los restaurantes siempre deben manejar y cocinar carne molida de manera segura para ayudar a prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos. Es importante cocinar la carne molida a fondo, advierten los CDC.

Los restaurantes y minoristas deben revisar el almacenamiento de alimentos y los congeladores para detectar productos de carne retirados del mercado y no deben servirlos ni venderlos.

 

 

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